Aloe Vera: “Guaritrice silenziosa”
Da dove arriva la nostra Aloe Vera?
Chi in questi mesi ci ha seguito avrà capito che una delle cose a cui teniamo di più è trasmettervi la passione e la dedizione dei produttori che abbiamo incontrato e che ci hanno permesso di vedere mille sfumature dietro ciò che nei supermarket solitamente appare solo come un prodotto… uno dei tanti.
Oggi vi raccontiamo dell’azienda Natura che si occupa della produzione di prodotti a base di Aloe coltivando direttamente le piante, dalle quali viene ricavato il succo, all’interno di una serra propria a Termoli. Questo permette di realizzare un controllo della qualità sin dalla fase della coltivazione della pianta. Il succo viene ottenuto dall’estrazione e dalla lavorazione del gel contenuto all’interno delle foglie di una pianta di almeno 5 anni. Le foglie vengono raccolte nelle prime ore del mattino e lavorate evitando una grande esposizione alla luce in modo da non disperdere le proprietà del gel.
Ma qual’è l’origine dell’Aloe?
In realtà questa è una pianta che non resiste a temperature inferiori allo zero e per questo in Europa trova terreno fertile prevalentemente in Spagna e in Italia centro sud. E’ presente in Africa, America latina, India e così via. Veniva adoperata nell’antico Egitto, ma anche i Romani pare ne facessero largo uso.
Incuriositi dalle particolarità di questa pianta ci siamo imbattuti in alcuni studi che ne rilevano le tracce nelle varie epoche e popolazioni. Pensate che gli Egizi chiamavano questa pianta “Pianta dell’immortalità“, gli Indù “Guaritrice silenziosa“, i Romani “Pianta dell’ustione“, e così via.
Ci è piaciuto molto ritrovare in questa pianta un filo conduttore tra i popoli e nella storia…
Immaginate che anche la “Grande Anima” Gandhi ne ha fatto cenno dicendo: “Mi chiedi quali forze segrete mi sostenessero durante i miei lunghi digiuni? Ebbene, furono la mia incrollabile fede in Dio, il mio stile di vita semplice e frugale e l’aloe di cui scoprii i benefici alla fine del XIX secolo, al mio arrivo in Sud Africa”.
Come usare il succo di Aloe?
Al mattino è possibile aggiungere due cucchiai di succo d’Aloe al succo di un limone e un bicchiere di acqua tiepida. Questo ci aiuta ad iniziare la giornata prendendoci cura del nostro corpo.
Per i più golosi, è anche possibile aggiungere due cucchiai di succo di Aloe al succo di tre mele ottenuto #Homemade con estrattore o centrifuga e 1/2 cucchiaino di cannella… la nostra colazione avrà così un profumo invidiabile!!
Provate anche voi e ne percepirete i benefici!
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