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Fiori di Sambuco essiccati

1,30 €

Caratteristiche: il sambuco è un arbusto che cresce spontaneo, presenta delle infiorescenze ombrellifere che riuniscono i fiori bianchi e odorosi.

Consigli d’uso:  oltre che che per aromatizzare piatti dolci e salati, i fiori di sambuco hanno notevoli proprietà terapeutiche, antinfiammatorie e antinfluenzali, pertanto vengono usati per decotti e tisane.

Peso g 10

 

 

Situata nell’entroterra siciliano, La Ghiotta Marmotta è una piccola azienda agricola a conduzione familiare. Le materie prime sono interamente provenienti dall’azienda stessa o dal territorio circostante. Per questa ragione la varietà ma anche le quantità dei prodotti offerti è limitata a quanto offre spontaneamente il territorio. Per mantenere i sapori di una volta è stata ridotta al minimo la meccanizzazione e vengono utilizzati il più possibile antichi metodi di lavorazione.

 

 

 

Monica D'Imperio
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Peso 10 g

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