Finocchietto trifolato FR_Le_Marmotte_086

Finocchietto selvatico trifolato

4,29 €

Caratteristiche: il tipo di lavorazione, a basse temperature e in sottovuoto, consente di mantenere intatti colore e aroma del finocchietto selvatico.

Consigli d’uso: indicato per la preparazione della pasta con le sarde e per aromatizzare i legumi.

Peso g 180

 

Situata nell’entroterra siciliano, La Ghiotta Marmotta è una piccola azienda agricola a conduzione familiare. Le materie prime sono interamente provenienti dall’azienda stessa o dal territorio circostante. Per questa ragione la varietà ma anche le quantità dei prodotti offerti è limitata a quanto offre spontaneamente il territorio. Per mantenere i sapori di una volta è stata ridotta al minimo la meccanizzazione e vengono utilizzati il più possibile antichi metodi di lavorazione.

 

 

 

Monica D'Imperio
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Peso 180 g

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