Cardi FR_Le_Marmotte_039

Crema di cardi selvatici

2,99 €

Caratteristiche: delicata crema dal  gusto di carciofo.
Consigli d’uso: da spalmare  su tartine e crostini

Peso g 85

 

 

 

 

 

 

 

 

Situata nell’entroterra siciliano, La Ghiotta Marmotta è una piccola azienda agricola a conduzione familiare. Le materie prime sono interamente provenienti dall’azienda stessa o dal territorio circostante. Per questa ragione la varietà ma anche le quantità dei prodotti offerti è limitata a quanto offre spontaneamente il territorio. Per mantenere i sapori di una volta è stata ridotta al minimo la meccanizzazione e vengono utilizzati il più possibile antichi metodi di lavorazione.

 

 

 

Monica D'Imperio
Informazioni biografiche sull’autore
Peso 85 g

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