Super Detox: piccoli consigli quotidiani
Super Detox: come liberarsi da ciò che è tossico o nocivo.
Ero in libreria e mi è capitato sotto gli occhi questo libro. Non ho resistito alla tentazione di iniziare a leggerlo e così ho passato la mia serata di venerdì intenta in questa lettura. Chi scrive è un Chirurgo pediatrico, il Dott. Patrice Halami segretario generale dell’Associazione francese Asef che conta 2.500 medici impegnati nella prevenzione e nell’educazione in materia di salute ambientale. Tanti increduli del potere dell’alimentazione per la nostra salute giustificano l’incredulità col fatto che non ci sono studi scentifici che sostengono queste tesi e che i medici spesso sono assolutamente scettici sulle potenzialità che il cibo ha per la salute del nostro corpo. Fortunatamente iniziano ad esserci libri scritti da Medici che a causa della loro esperienza professionale non possono che sostenere queste tesi. Non possono non vedere. Il Dott. Halami inizia interrogandosi sul perchè prima degli anni duemila nelle scuole c’era un bambino asmatico per classe mentre oggi ne registriamo uno per fila. Lui scrive: “Non è sufficiente prescrivere un broncodilatatore ad un bambino asmatico ignorando le cause della sua malattia. Non si risolve granché, se i fattori di rischio permangono. Per me un medico non è tecnico della salute. La medicina è un’arte, e include anche la prevenzione … Al di là delle cure immediate la mia missione consiste anche nell’impedire la costruzione di un asilo nido nei pressi di un grosso snodo viario, o nel sensibilizzare sindaci a utilizzare prodotti bio nelle mense scolastiche.”
Super Detox è un libro attraverso il quale chi scrive cerca di fornire le indicazioni pratiche da seguire quotidianamente per poter ridurre l’esposizione alle sostanze tossiche che ormai caratterizza la nostra vita. Questo viene fatto analizzando le 24 ore della nostra giornata e le azioni che ripetutamente compiamo. Tutto senza ossessione, consapevole che ci sono cose dalle quali oggi è quasi impossibile prescindere.
Immaginate che nel 2012 il prof. Charles Sultan, endocrinologo pediatrico, ha condotto due anni di indagine in una regione del Brasile fortemente colpita dalle malformazioni genitali nei bambini piccoli e ha scoperto che il 92% dei bambini che presentavano una malformazione aveva subito un’esposizione a insetticidi durante la gestazione. L’80% delle madri e il 58% dei padri coinvolti avevano un’attività lavorativa che prevedeva l’utilizzo di pesticidi o di altri interferenti endocrini.
Una lettura assolutamente consigliata.
A presto!
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